Rezept-Kochen-Essen

Zutaten:
1 kg. gewürztes Mett mit Zwiebeln
3 gr. Tomaten
1 gr. Dose Pilze
1 Dose Mais
200 gr. Gouda
1 Becher Sahne
3 Tl. Brühe
1 Schuss Weißwein (nach belieben)

Zubereitung:
Kommt der Bauer spät vom Feld, die Bäuerin den Ofen anstellt. “Eine Karre Mist” heißt das Gericht, die Auflaufform hält alles dicht. Ein Kilo Mett wird nun halbiert, damit man essen kann zu viert. Die Hälfte kommt nun in die Form, das schmeckt bestimmt enorm. Nun wird belegt mit den Tomaten, am besten aus dem Garten. Hinzu kommen Pilze und der Mais, am besten reicht man dazu Reis. Obenauf kommt nochmal Hack, damit der Bauer wird auch satt. Angegossen wird mit Sahne, Brühe und Wein, nun kommt alles in den Ofen rein. Gebrutzelt wird bei 2oo Grad, es schmeckt dann besonders zart, wenn man zum Schluss es mit Käse bedeckt, sieht es gut aus und schmeckt.

Ein tolles Rezept, was man auch vorbereiten kann!

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